Фермерское хозяйство: преимущества и недостатки

25.03.2015 26 104 3 Время на чтение: 10 мин.

Рейтинг:

Сегодня я рассмотрю основные преимущества и недостатки фермерского хозяйства как вида бизнеса. В прошлой публикации я в общих чертах обрисовал наиболее важные моменты, которые подразумевает фермерский бизнес, теперь подробнее остановлюсь на его плюсах и минусах. Если вы думаете над тем, чтобы открыть фермерское хозяйство — вам важно объективно понимать, с чем вы столкнетесь, чтобы не принять решение, о котором впоследствии будете сожалеть.

Итак, ведение фермерского хозяйства подразумевает выращивание и воспроизводство продукции животноводства или растениеводства с целью последующего сбыта. Рассмотрим, что хорошего и что плохого в таком виде бизнеса.

Фермерское хозяйство: преимущества

1. Работа на свежем воздухе. Фермерские хозяйства организовываются в сельской местности, в экологически чистых районах, и фермеры получают возможность регулярно трудиться на свежем воздухе, что повышает работоспособность и полезно для здоровья.

Немало людей мечтают переехать из мегаполисов в сельские районы, а фермерское хозяйство — наиболее актуальный способ ведения бизнеса для села.

2. Потребление экологически чистой продукции. Фермер и его семья всегда имеют возможность потреблять экологически чистые продукты, выращенные собственноручно. Это тоже можно рассматривать как неоспоримое преимущество фермерского хозяйства, ведь здоровье — главный жизненный актив человека, а оно во многом зависит от качества потребляемых продуктов.

3. Возможность вести семейный бизнес. Очень часто фермерские хозяйства организуются как семейный бизнес: люди занимаются фермерством всей семьей, каждому члену семьи отводится в этом своя роль. Это, во-первых, удобно (все члены семьи «трудоустроены» и трудятся на благо общего дела, на свое собственное благо), во-вторых — эффективно («свои» работники будут всегда выполнять работу старательнее и качественнее, чем «чужие»).

4. Выбор разных направлений деятельности. Фермерское хозяйство может специализироваться на самых разных направлениях деятельности:

• Животноводство: выращивание крупного рогатого скота, овцеводство, свиноводство, коневодство, выращивание кроликов и т.д.;
• Птицеводство: выращивание кур, гусей, индюков, страусиные фермы и т.д.;
• Выращивание зерновых культур: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, подсолнечник и т.д.;
• Овощеводство: выращивание огурцов, помидоров, капусты, моркови и т.д.;
• Садоводство: выращивание фруктовых деревьев — яблоко, груша, черешня, вишня и т.д.;
• Выращивание ягод: клубника, малина и т.д.;
• Выращивание бахчевых культур: арбузы, дыни, тыквы и т.д.;
• Выращивание зелени: укроп, петрушка, лук, чеснок и т.д.;
• Рыбоводство: выращивание хищной и белой рыбы;
• Выращивание грибов;
• Пчеловодство и т.д.

Каждый желающий может выбрать для ведения фермерского хозяйства то направление деятельности, которое ему больше по душе и соответствует его финансовым возможностям (здесь есть варианты на любой вкус и размер кошелька).

5. Льготы при регистрации и налогообложении. Во многих случаях деятельность фермерских хозяйств попадает под льготные условия регистрации и налогообложения. К примеру, небольшое семейное хозяйство, занимающееся фермерством преимущественно для собственного потребления, обычно не требует регистрации предпринимательской деятельности и образования юрлица, а значит, не должно платить налоги на бизнес. При этом излишки произведенной продукции фермеры могут продавать.

6. Государственные программы поддержки. Для фермерских хозяйств как производителей сельхозпродукции часто действуют специальные программы государственной поддержки. Конечно же, не всегда и не каждый может стать участником такой программы, но для отдельных фермеров такая возможность есть.

Это были основные преимущества фермерского хозяйства, а теперь давайте рассмотрим недостатки.

Фермерское хозяйство: недостатки

1. Фермерское хозяйство — очень капиталоемкий вид бизнеса. Особенно когда речь идет о крупномасштабном животноводстве или растениеводстве. Главный актив фермера — земля, а она очень дорогая, как при покупке, так и при взятии в аренду. Кроме того, фермерское хозяйство требует наличия спецтехники, которая тоже стоит немалых денег. В общем, для этого вида бизнеса потребуется немалый капитал, хотя если открыть фермерское хозяйство небольшого размера, потребность в капитале уменьшается.

2. Фермерское хозяйство не приносит доход сразу. Большинство видов бизнеса, даже если сразу не выходят на окупаемость, то хотя бы приносит какие-то денежные поступления. Фермерское хозяйство на первых этапах требует только больших и постоянных расходов, первые доходы появляются, к примеру, спустя полгода-год, когда вырастет урожай, животные, птицы. Таким образом, фермер и его семья должны быть обеспечены средствами для личных нужд на этот период, и быть готовы нести одни расходы, совсем не получая доход.

3. Фермерское хозяйство подвержено негативному влиянию природных факторов. У фермера огромное количество природных «врагов», которые могут причинить ему немалые убытки, в том числе, практически мгновенно и неожиданно. Это ураганы, ливни, засуха, вредоносные насекомые, болезни животных, эпидемии и т.д. К сожалению, во многих ситуациях фермер просто не может в полной мере противостоять природе, а потому вынужден терпеть убытки. Фермерское хозяйство — один из тех видов бизнеса, которые наиболее зависимы от непредсказуемых природных условий.

4. Фермерское хозяйство нельзя оставить на время. Фермер никак не может устроить себе выходной или отпуск, если, конечно, речь не идет о глухозимье в растениеводстве. Животные и культуры требуют ежедневного внимания и ухода, поэтому фермеры всегда начинают работать очень рано и заканчивают очень поздно, и так изо дня в день, без длительных перерывов. По другому никак, ведь даже если немного «недоглядеть» — это может привести к серьезным потерям.

5. Фермерский бизнес подвержен сезонности. В большинстве случаев, особенно — в растениеводстве. Доходы фермер получает лишь 1-2 месяца в году, когда собирает урожай, а все остальные — вынужден только нести расходы. Поэтому он должен уметь грамотно распоряжаться личными финансами, планировать их так, чтобы хватало на весь огромный период «безденежья».

6. Фермеру сложно взять кредит. Банки всегда очень неохотно выдают кредиты для бизнеса фермерским хозяйствам, потому как они, ввиду всех вышеуказанных факторов, находятся в зоне высокого риска. Поэтому фермеру стоит рассчитывать только на собственные финансовые возможности.

7. Фермеру сложно сбыть свою продукцию по выгодной цене. Процесс сбыта продукции фермерского хозяйства часто бывает не менее, а то и более сложным, чем процесс ее производства. Здесь фермеру придется столкнуться с множеством бюрократических процедур, получая всевозможные санитарные справки и сертификаты качества. По этой причине многие фермеры вынуждены продавать свою продукцию за бесценок перекупщикам, и терять на этом свою прибыль.

Вот такие они — основные преимущества и недостатки ведения фермерского хозяйства. Поэтому, если вы надумали заняться этим видом бизнеса, хорошо взвесьте все плюсы и минусы, чтобы принять правильное решение. Например, при помощи техники принятия решений Квадрат Декарта.

На этом все. Повышайте свою финансовую грамотность, учитесь грамотно зарабатывать и инвестировать на сайте Финансовый гений. Всегда раз видеть вас в числе постоянных читателей и отвечать на ваши вопросы в комментариях. До новых встреч!