Loading...

Покупки в супермаркете. Как сэкономить?

18.09.2013 13 226 13 Время на чтение: 14 мин.
Рейтинг:
star-full star-full star-full star-full star-full
Покупки в супермаркете. Как сэкономить?

Сегодня я хотел бы поговорить о покупках в супермаркете, а точнее о том, как сэкономить при совершении этих покупок. На сегодняшний день супермаркеты уже очень сильно вытеснили с рынка более мелкие магазины, поэтому мы все чаще совершаем закупки именно там. В первую очередь это, конечно же, касается продуктов. Я уже писал, как можно сэкономить на продуктах в общем плане, а теперь остановлюсь конкретно на посещении супермаркетов: как сэкономить в супермаркете.

В первую очередь вы должны понимать, что, в отличие от мелких продовольственных магазинов, в супермаркетах работают профессиональные маркетологи, мерчендайзеры и даже психологи, которые делают все возможное для того, чтобы покупатели оставляли там как можно больше денег. Торговля в супермаркете построена очень грамотно, с учетом множества психологических особенностей человека, начиная от визуального расположения товаров, заканчивая освещением, цветовыми гаммами, расслабляющей музыкой, проводимыми акциями и дисконтными программами и т.д.

Заходя в супермаркет, покупатель попадает под воздействие так называемого «эффекта супермаркета», противостоять которому весьма непросто.

И все же, если вы серьезно настроены уменьшить текущие расходы личного или семейного бюджета, то и покупки в супермаркете следует совершать так, как это выгодно вам, а не владельцам магазина. Итак, как сэкономить на покупках в супермаркете?

Совет 1. Отправляясь за покупками, всегда берите с собой список необходимых продуктов, и покупайте строго то, что обозначено в списке. Этот совет весьма популярен, его знают многие, но вот придерживаются почему-то лишь единицы. А ведь покупки в супермаркете по списку дают возможность получить очень ощутимый эффект экономии личных финансов.

Совет 2. Покупайте товары по акционным ценам, но лишь те, которые вам действительно нужны и в том количестве, которое вам действительно нужно. Как правило, акции в супермаркетах проводятся с определенной периодичностью по одним и тем же товарам. Если среди этих товаров есть те, которые вам необходимы и имеют длительный срок хранения, то закупать их можно по скидкам в период проведения акции в таком количестве, чтобы приблизительно хватило до следующей акции. В то же время, не покупайте ненужный товар только потому, что на него объявили скидку. Эту ошибку допускают многие: в период акций и скидок скупают все подряд, думая, что они так экономят, а на самом деле только увеличивая свои текущие расходы.

Совет 3. При входе в торговый зал супермаркета берите с собой корзину, а не тележку, а если вам надо купить только 1-2 продукта — не берите ничего вообще. Дело в том, что чем больше у вас емкость для продуктов, тем подсознательно больше хочется ее заполнить. В то же время, отсутствие тары может «отговорить» вас от ненужной, незапланированной покупки.

Совет 4. Не ходите в супермаркет на голодный желудок. Голодный человек подсознательно будет покупать больше продуктов, чем сытый. Исходя из этого, идеальное время, чтобы совершать покупки в супермаркете — это сразу после еды.

Совет 5. Пока вы идете в «нужный» отдел, не смотрите вообще на товары в «ненужных». Дело в том, что самые необходимые отделы (хлебный, молочный) всегда располагаются в самом дальнем углу супермаркета, для того чтобы покупатель, даже если он зашел всего лишь за буханкой хлеба, все равно обошел весь магазин и прихватил с собой еще несколько незапланированных товаров по дороге. Поэтому, думая, как сэкономить в супермаркете, не забывайте о том, что вам нужно купить лишь то, за чем вы пришли.

Совет 6. Всегда хорошо владейте информацией о ценах на необходимые продукты и сравнивайте цены с другими магазинами, даже если они выделяются. К примеру, на каждом стеллаже все цены будут обозначены мелко и на желтом фоне, а какая-нибудь одна — крупно и на красном. Подсознательно покупатель сразу думает, что это товар со скидкой и выбирает именно его. При этом вполне может оказаться, что в соседнем магазине этот же товар стоит дешевле.

Совет 7. Приобретайте фрукты, овощи, сыпучие продукты и т.д. на вес, а не в упаковках. Любая упаковка стоит денег. Если вы все равно выбросите упаковку — зачем вам за нее платить, когда есть возможность купить тот же товар, в стоимость которого не включена упаковка? К тому же, на вес вы имеете возможность взять ровно столько продуктов, сколько необходимо, а в упаковке их, скорее всего, будет больше.

Совет 8. Совершая покупки в супермаркете, никогда не покупайте товары на кассе. Всегда и во всех супермаркетах на кассах продаются товары по завышенным ценам. В среднем до 20% прибыли супермаркета составляет торговля товарами на кассе. Если вам так нужны эти жвачки или шоколадные батончики — зайдите в соседний магазин и купите их там дешевле.

Совет 9. Рассматривайте предложения товаров на всех полках, а не только на удобно расположенных. Вы должны понимать, что на уровне человеческого взгляда расположены, как правило, далеко не самые выгодные товары. Поэтому, если понаклоняться, позадирать голову вверх и внимательно рассмотреть товары в глубине витрины, то наверняка можно будет найти более оптимальный вариант нужной вам продукции.

Совет 10. Смело отказывайтесь от ненужных товаров, даже если вы их продегустировали. Если, совершая покупки в супермаркете, вы стали участником дегустации какого-либо продукта, не покупайте его, если он вам не нужен, или же цена товара является завышенной. Воспринимайте дегустацию, как рекламу (это именно ее разновидность). Вы ведь не обязаны покупать всю продукцию, рекламу которой увидели или услышали?

Совет 11. Никогда не покупайте в супермаркетах готовую еду (салаты, мясные блюда и т.п.). Во-первых, они, как правило, изготавливаются из продуктов с просроченным сроком годности, ну а во-вторых, с точки зрения вопроса «как сэкономить?», самому приготовить эти несложные блюда будет намного дешевле.

Совет 12. Обходите торговый зал слева направо. Обратите внимание, что в подавляющем большинстве супермаркетов вход в торговый зал расположен так, чтобы покупатели двигались справа налево. Это делается потому, что таким образом человек подсознательно берет больше товаров правой рукой. По этой же причине самые дорогие товары всегда расположены с правой стороны, вдоль этого «круга», который совершает покупатель. Попробуйте обойти супермаркет в противоположном направлении.Наверняка вы сразу почувствуете даже определенный дискомфорт, но это лишь будет подтверждением того, что вы поступаете правильно.

Совет 13. Берите из дома пакеты для продуктов. Не нужно каждый раз, совершая покупки в супермаркете, покупать пакет на кассе — это совершенно лишние расходы, пусть и не такие большие.

Совет 14. Не поддавайтесь «эффекту дефицита». Когда покупатель идет по торговому залу и видит, что везде полки полностью заставлены товаром, а в одном месте пустота и осталось только несколько единиц товара, он подсознательно считает, что этот товар пользуется наибольшим спросом и желает его купить. А ведь вполне возможно, что это лишь очередная наживка маркетологов, которую вы с радостью можете проглотить. Поэтому, обнаружив подобный «дефицит», подумайте, во-первых, нужен ли вам этот товар, а во-вторых, адекватна ли его цена.

Совет 15. Не поддавайтесь «эффекту дешевизны». Очень часто маркетологи используют и такой прием: выкладывают несколько марок очень дорогой продукции, а рядом с ней одну значительно дешевле. Покупатель, думая, как сэкономить, подсознательно берет этот «дешевый» товар, который, на самом деле, в соседнем магазине еще дешевле, к тому же, вообще не нужен.

Совет 16. Не берите товары в руки без необходимости. Дело в том, что когда человек берет что-то в руки, ему уже подсознательно хочется оставить эту вещь у себя. Поэтому лучше рассматривайте товары прямо на витринах.

Совет 17. Не забывайте об использовании дисконтных карт или купонов на скидку. Сейчас практически в каждом супермаркете есть возможность получить дисконтную карту, которая дает в среднем 3-7% экономии. Раз такая возможность есть — ей следует воспользоваться. В дальнейшем, отправляясь за покупками в супермаркет, не забывайте дома дисконтную карту, даже если вам нужно купить какую-нибудь «мелочь».

Совет 18. Не ходите в супермаркет в одиночку. В одиночку человек, особенно если он никуда не спешит, больше склонен рассматривать разные товары, даже те, которые он не планировал покупать. Соответственно, так больше риска для личного бюджета. К тому же, вдвоем веселее и интереснее.

Совет 19. Расплачиваясь за товар, не забывайте проверить соответствие цен и количество товара в чеке. Иногда так бывает, что кассир даже случайно может посчитать лишний экземпляр какого-нибудь товара. Еще чаще бывает, что в чеке пробивается совсем не та цена, которая была указана на ценнике — в таком случае смело требуйте отмены чека.

Совет 20. Расплачивайтесь наличными, а не карточкой. Наличные деньги всегда подсознательно больше хочется сэкономить, так как они визуально ощутимы. В то время, как в случае с картой очень быстро может возникнуть ситуация «куда делись деньги?!».

Эти 20 несложных советов подскажут вам, как сэкономить на покупках в супермаркете. Запомните их и постарайтесь начать применять в повседневной жизни. В скором времени вы должны заметить, что текущие расходы личного или семейного бюджета немного уменьшились.

Оставайтесь на Финансовом гении, и вы узнаете много другой полезной практической информации об управлении личными финансами.

Оценить:
Поделитесь своим мнением или задайте вопрос
Правила комментирования

Комментарии
  1. Александр
    Александр
    19.09.2013

    Отличная подборка советов! Спасибо автору! Что-то уже знал, что-то было открытием.

    Кстати, есть дополнение по совету №20. Дело в том что сейчас многие банки, в том числе Сбербанк, запускают программу лояльности, суть которой заключается в начислении бонусных баллов при расчете за товары и услуги именно картой. Затем, эти бонусные баллы можно тратить также на определенные товары и услуги. Я, например, бонусами, накопленными благодаря программе «Спасибо от Сбербанка», пополняю счет сотовой связи МТС. Считаю, что для меня напротив выгоднее расплачиваться именно картой.

    Ответить
    1. Константин Белый
      Константин Белый
      19.09.2013

      Александр, спасибо за дополнение. Безусловно, вы правы: если карта при расчетах за товары и услуги дает бонусные баллы, которые можно потратить на приобретение других товаров и услуг, то лучше использовать карту, только не забывать при этом следить за состоянием счета.

  2. Евгения
    Евгения
    20.08.2014

    В некоторых супермаркетах в случае возврата товара, оплаченного безналичными средствами, возврат денег также происходит безналичным способом в течение определенного срока (порядка 5 дней), это неудобно — нужно проконтролировать поступление суммы, а если его не произошло снова придется посещать магазин. Наличные средства обязаны вернуть сразу.

    Ответить
    1. Константин Белый
      Константин Белый
      20.08.2014

      Евгения, спасибо за существенное дополнение. Кроме того, безналичные деньги всегда «легче и незаметнее» тратятся, чем наличные 🙂

  3. Максим Цатурян
    Максим Цатурян
    26.06.2015

    А я наоборот всегда стараюсь платить именно картой, везде где это возможно.

    У меня есть 2 дебетовые карты, и пользование ими даёт ощутимые преимущества.

    1. По одной карте у меня есть кэш-бэк. То есть, на счёт карты возвращается 1% от суммы любых покупок по ней. Кто-то скажет, что мало, а я так не считаю! Потратил 10 000 — вернулись 100 руб. По некоторым категориям товаров кэш-бэк в некоторые месяцы составляет 3-5%. Я специально не слежу, по каким товарам и когда, но когда «лишняя» денежка возвращается на карту приятно:)

    2. По другой карте я коплю мили для авиабилетов. Покупаешь на определённую сумму любых товаров — начисляются мили. Я так почти бесплатно в Москву слетал. Тоже выгодно.

    3. Я не люблю мелочь! Не люблю звенящие карманы, не люблю её пересчитывать. Благодаря карте я от этого освободился. А так, многие люди или выкидывают мелочь, или теряют, или оставляют на кассе. А это ведь деньги! Пусть маленькие, но деньги. А если посчитать, сколько за год таких денег потеряно — выйдет немало.

    4. Безопасность. Я не открываю кошелёк, никто не видит сколько у меня денег. Этим я не раздражаю других людей, не привлекаю внимания криминальных элементов.

    5. Не рискую получить фальшивые купюры.

    6. У меня не украдут наличные деньги. Если украдут карту — то можно позвонить в банк и её тут же заблокируют и деньги будут в сохранности. А при мошенничестве банк зачастую встаёт на сторону клиента и возвращает деньги, если у клиента хорошая репутация, а банк дорожит своими клиентами.

    И, напоследок, личная история.

    У меня был один случай, когда я оплатил товар картой, а со мной поступили некрасиво — не привезли товар и скрылись. А их телефон был выключен.

    Я позвонил в банк, рассказал ситуацию, по эл. почте отправил описание ситуации. Банк аннулировал платёж и вернул мне всю сумму! А сумма была немалая, около 30 т.р.

    Так-то!

    P.S: Важные пожелания!

    а) Выбирайте для дебетовых карт банки с высоким уровнем сервиса! Сэкономите себе много времени и нервов.

    б) не жадничайте с картой! Берите карту, защищённую чипом и прочими атрибутами безопасности, а не просто карту с магнитной полосой.

    в) сразу настройте карту в банке или по телефону. Сделайте обязательным введение пин-кода при совершении любой покупки. И подключите обязательно СМС-информирование, тем более, что на многих картах это стоит копейки или вообще бесплатно. Это несложно и недолго, зато очень сильно обезопасит вас от разного рода мошенников!

    Ответить
    1. Константин Белый
      Константин Белый
      26.06.2015

      Максим, спасибо, Ваш комментарий, как всегда, очень содержательный и полезный. Я с Вами во всем согласен. Мне кажется, что в каких-то других статьях я тоже писал нечто подобное. Мало того, скажу честно, что я всегда тоже пользовался картами, и теперь без них просто чувствую себя каким-то неполноценным (в Крыму они теперь не работают..). Здесь просто писал, рассчитывая на широкий круг читателей, которые не такие финансово-замороченные, как мы с Вами).
      А вот про случай аннулирования платежа банком — вообще интересно. Я думал, что это невозможно. В какой срок после покупки Вы обратились в банк? Я так понимаю, через несколько дней? Я просто не представляю эту ситуацию, если деньги уже списались с одного счета и ушли на другой.. Разве что обе карты были в пределах одного банка, и получатель их еще не снял. Но банк все равно не обязан отслеживать ваши отношения купли-продажи. По идее, получатель средств в этом случае может обратиться в банк с претензией: на каком основании с его карты списали уже поступившие туда деньги?

    2. Максим Цатурян
      Максим Цатурян
      26.06.2015

      Константин, здравствуйте!

      Самое любопытное, что я оплатил товар (хотя это скорее услуга) одной американской конторы, причём в долларах (оплачивал рублёвой картой).

      В банк обратился на третий день, по-моему. Вначале позвонил в службу поддержки банка, они сказали написать им письмо по форме, написал им на почту истеричное письмо, если интересно могу порыться в архивах, где-то оно у меня есть:) Приложил скрин-шоты своей электронной переписки с ними, где они прямым текстом сказали, что ничего не вернут, причём в нарушение российского законодательства. Ссылки на соответствующие статьи законов я в письме банку тоже указал. В конце письма написал, что «эти американцы» — банальные мошенники, они чихать хотели на наши законы и одна надежда на банк:)

      Деньги на карту банк вернул дней через 40-50. Но там дело было довольно резонансное, эта контора много кого кинула подобным образом. Насколько я знаю, деньги почти никому вернуть не удалось. Мне удалось)

      Константин, кстати, а вы можете написать статью про дебетовые карты? Какие лучше выбирать, каких платёжных систем, на какие условия смотреть, когда есть смысл заказывать более дорогие карты (серий голд и платинум), а когда нет. Мне кажется, многим было бы очень интересно!

      В августе хочу отдохнуть в Крыму, кстати. Значит, лучше везти с собой наличку, получается? С картами типа ПРО100 не хочу заморачиваться. Не факт, что их везде принимают, да и что с ней потом делать?) Может, лучше и наличку взять и картой не «светить» там. Придумают ещё санкции для тех, кто Крым посещает, да и заблокируют карты. Тут и пойман с поличным) Ни к чему эти риски.

    3. Константин Белый
      Константин Белый
      27.06.2015

      Максим, спасибо за ответ. Я так пониманию, в Вашем случае получилось что-то вроде заявления о спорной транзакции, и вопрос решался между банками. Но, опять же, это обычно платная услуга, так что все равно не все сходится :).

      Насчет дебетовых карт — да, как-нибудь попробую написать, спасибо за подсказку.

      Насчет Крыма — однозначно нужно вести с собой наличку. Карты ПРО100 сейчас уже можно найти, где принимают к оплате, но это единичные точки, больше времени уйдет на их поиски. Причем, я не знаю, принимают все, или только нашего банка РНКБ — очень вероятен второй вариант. Сейчас россияне активно бегают по банкам и возмущаются, что нигде нельзя обналичить и пополнить карты Сбербанка, вчера мне передали такие слова туристки «это можно во всем мире, только не в Крыму» (причем, речь шла о пополнении карты Сбербанка, а не о снятии. наверное, преувеличение, я не знаю, как это работает «во всем мире»))

  4. gala-t
    gala-t
    21.08.2015

    Я заметила что в супермаркете, если походить подольше, притупляется реальное восприятие цен. Убедившись что товары стоят существенно дешевле, желание сопоставлять их вскоре утрачивается, как будто на ценах указаны не реальные деньги, а просто не имеющие к твоим финансам цифры — морок! И тащишь доверху нагруженную корзинку к кассе чрезвычайно довольная собой. Осознание что накупила кучу ненужного наступает лишь дома.
    Правда, иногда помогает пересмотр содержимого корзины перед тем как заплатить. Уже за это время пока бродишь по магазину, часть покупок кажется не такими уж нужными или слишком дорогими, тогда откладываю их и встаю в кассу.

    Ответить
  5. Лариса
    Лариса
    13.12.2015

    Я в последнее время убедилась, что пункт 18 не работает. Если идешь в магазин со списком с друзьями — за компанию можно накупить всего того, что действительно-то и не нужно тебе. А вот прогуливаясь в одиночку, читая состав и никуда не торопясь, осознать необходим тебе этот товар или нет.

    Ответить
  6. Vika
    Vika
    21.12.2015

    Отличная статья — руководство к действию! Хоть распечатывай и носи с собой!
    Еще предлагаю добавить пункт «Сравнивайте цены на одинаковые продукты в разных упаковках».
    Стиральный порошок 450г, 900г или 1,5кг даже одного производителя — можно сэкономить до 40% (на секундочку!) даже в пределах одного и того же супермаркета!
    И при этом далеко не всегда большее количество стоит дешевле. Ведь все знают, что оптом дешевле. А коварные маркетологи знают, что все знают…
    Обычный калькулятор в этом плане не очень удобен, приходится в уме запоминать и сравнивать результаты. Лучше установить на смартфон приложение и не попадаться на удочку хитрых маркетологов.

    Ответить
    1. Константин Белый
      Константин Белый
      21.12.2015

      Вика, спасибо за полезное дополнение! 🙂

  7. Елена
    Елена
    02.08.2018

    Спасибо за советы. Очень ценно. Чеки из супермаркета снизились после того, как 1. Перешли на оптовый супермаркет 2. Перед походом составляю меню на неделю, и на основе его — список продуктов 3. Расплачиваемся картой с 3% кешбэком.

    Ответить
Adblock
detector